Bingsu và kem

Bingsu là thuật ngữ chỉ món kem tuyết có xuất xứ từ Hàn Quốc, được tạo nên từ quá trình bào mịn các loại sữa tươi, nước ngọt hay siro trong máy làm kem tuyết rồi phủ lên trên các loại trái cây, kem tươi hay bánh oreo, mứt, thạch với nhiều màu sắc bắt mắt, hấp dẫn cùng hương vị ngọt ngào nhưng mát lạnh, kích thích vị giác và thần kinh.

Cũng giống như Hàn Quốc, tại Việt Nam, Bingsu được dùng như một món tráng miệng hay “món ăn chơi” vô cùng ưa chuộng. Hãy đến Seoul Đồng An để dùng qua và cảm nhận nhé các bạn.